La Meule de Foin,
Alsacien pour de vrai !
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Fromage au lait cru entier à pâte pressée cuite, façon
gruyère.
Code article: 1409
Composition: Lait cru, ferments lactiques, présure animale, sel.
Matière grasse: 50%
Affinage: 4 à 8 mois
Conservation: +4 à +6°
DLUO mini à l’expédition: 30 jours
Caractéristiques: Demi-meule, 36 x 18 x 10 cm, poids env. 6 kg.
Code EAN article: 2215600: 1/2 meule 6 kg
2215610: portion LS 300 g. rétracté
Certification: Alsa-contrôle 67 Schiltigheim
Allergènes: Absence
OGM: Alimentation des vaches exempte de maïs et soja OGM.
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Fromage au lait cru entier à pâte pressée non cuite.
Nature ou aromatisée aux herbes des prairies du Ried: ortie, ail des ours...
Code article: 1602
Composition: Lait cru, ferments lactiques, présure animale, sel.
Matière grasse: 50%
Affinage: 8 à 12 semaines
Conservation: +4 à +6°
DLUO mini à l’expédition: 30 jours
Caractéristiques: 22 x 13 x 6 cm, poids env. 2.5 kg.
Code EAN article: 3 45688 006020 2
Certification: Alsa-contrôle 67 Schiltigheim
Allergènes: Absence
OGM: Alimentation des vaches exempte de maïs et soja OGM. |
